Feeds:
Yazılar
Yorumlar

Posts Tagged ‘Reçelli Lokum Kurabiye’

Bu Güzel lezzet tamamen sıvıyağ ile yapıldı.Şekil vermesi de o kadar kolay oldu.Dün yapıldı hemen tarifler verildi:)

MALZEMELER:

3 yumurta

1 su bardağından 1 parmak eksik şeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 çay kaşığı karbonat ya da kabartma tozu (ben karbonatla yaptım)

un

İçine: doğranmış hurma, incir…

Dışına: Herhangi bir reçel (ben vişne reçeli kullandım), hindistan cevizi…

YAPILIŞ:

Malzemeler karıştırılır,yoğurulur.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır,iç malzeme konur yuvarlanır. Hafif pembe pişirilir.Kurabiye sıcakken,bir tavada ısıtılmış reçele her tarafı batırılır.Sonra da hindistan cevizine bulanır.

Afiyet olsun…

Bunlar pişmeden önceki halleri..

Reklamlar

Read Full Post »

%d blogcu bunu beğendi: